シフォンケーキと焼き菓子のお店です!(^^)!新作ケーキなどのご紹介をしています
by porta_163
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まだまだ暑いですが。。。

*シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA*

毎日ほんとに暑い日が続いてます

今年は去年よりも暑いっ!!といった回数が多かった気がします
(まだまだ記録更新するかとは思いますが・・・)

でも世のお母様方もうすぐ長かった夏休みも終わりが近づいてきてます003.gif

ほんとにほんとにお疲れ様です

あと数日の追い込みでわが子たちの宿題が終わるのかははなはだ疑問ではありますが007.gif

今日は少しだけ秋をさきどりモンブランロールのご紹介です

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メープルシュガーを使ったふんわり生地に刻み栗を加えたクリームをたっぷり

自慢のモンブランクリームの上には渋皮煮と甘露煮の栗をごろり!(^^)!

毎年人気のこちらの商品は11月までの期間限定商品となっております

是非ご賞味くださいませ040.gif

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# by porta_163 | 2013-08-24 13:02 | おいしぃ~

ピーチのタルト♪

*シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA*

毎日ほんとうに暑い日が続いてますね。

外に出るともうじりじり照りつける太陽に負けてしまいそうです


早い方はもうお盆休みに入られたとか
どうぞ車の運転にはお気をつけて移動されてくださいね。


今日は桃のケーキ第2弾

フレッシュピーチのタルトです

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まるごとピーチとはまた違った味わいでこれがまたおいしいんですよ037.gif

ぜひご賞味ください!(^^)!

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# by porta_163 | 2013-08-11 12:28 | おいしぃ~

ロールケーキ祭りです

*シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA*

ほんっとに暑い毎日ですね。

テレビでは連日熱中症の対策や気温の話題でもちきりです058.gif

そんな夏の暑さをふっとばすぞ!!

ということでポルタでは今日からロールケーキ祭りを開催しております


フルーツシフォンロールなどの定番商品をはじめ
この期間中ならではのチョコバナナロールやチーズシフォンロール
フルーツたっぷりロールなどいろんな種類でショーケースはとっても華やかです

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7月12日から15日までのロールケーキ祭り開催中はロールケーキ1本お買い上げごとに
200円チケットをプレゼントいたします

ご来店お待ちしております


パティスリー・ポルタ
熊本県宇城市松橋町曲野2167‐1TEL・FAX(0964)32-0505

営業 午前10時〜午後7時まで
毎週火曜日はお休みをいただきます。

駐車場あり 8台

24年9月に移転いたしました
旧店舗のお向かい昭和シェルさんのお隣です

地図はこちらです。

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# by porta_163 | 2013-07-12 13:51 | おいしぃ~

七夕デコレーション

*シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA*

今日は朝からものすごい雨でしたね。

そうかと思うと次はぴっかーん058.gifと晴れたりと
なんだか変な天気です

そんな今日は7月7日!たなばたですね。

このまま晴れてくれれば天の川見れますでしょうか026.gif

今日はとってもかわいいデコレーションケーキをご紹介
1歳になる女の子のバースデーなんですが

お母様が「せっかく七夕に生まれたので七夕っぽい飾りにしてもらえますか?」

とのことでしたのでお任せいただいて
こんな風に仕上げてみました

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気に入っていただけるといいなぁ045.gif


パティスリー・ポルタ
熊本県宇城市松橋町曲野2167‐1TEL・FAX(0964)32-0505

営業 午前10時〜午後7時まで
毎週火曜日はお休みをいただきます。

駐車場あり 8台

24年9月に移転いたしました
旧店舗のお向かい昭和シェルさんのお隣です

地図はこちらです。

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# by porta_163 | 2013-07-07 15:59 | おいしぃ~

☆たなばたロール☆

*シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA*

こんにちは。ポルタです

日曜日は七夕ですね。

一年に一度おりひめさまとひこぼしさまが会えるというこの日
最近ではサマーバレンタインと称していろんなイベントをされているところも
あるようですね037.gif

ポルタではこんなロールケーキを5日6日7日の3日間限定で
販売しております


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☆たなばたロール☆ 1500円

口に入れるとメープルシュガーの香りが口いっぱいに広がるロールケーキに
天の川をイメージしてデコレーションしました

星のゼリーがかわいいでしょ072.gif

ご予約いただいたお客様にはプレーンサブレを一袋プレゼントいたします016.gif

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# by porta_163 | 2013-07-05 11:21 | おいしぃ~

ブルーベリーロール

*シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA*

今日は目にもいいといわれるアントシアニンがいっぱいの
ブルーベリーをたっぷり使った
こちらのケーキのご紹介です




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生地の中にもブルーベリーをたくさん入れて
もちろんクリームの中にも自家製のジャムをいれました

ブルーベリーは熊本県産のものをつかってますので
安心してお召し上がりください

紫色のロールは華やかでプレゼントにもぴったりです

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# by porta_163 | 2013-06-24 13:16 | おいしぃ~

まるごとピーチ

台風も熊本直撃か!!と思って

ドキドキしてたらあっという間に温帯低気圧に変わってました

代わりにじめじめな湿気と雨が続いてますね

でもこんなブルーな天気をふきとばすおススメのケーキは

こちらっ!!

じゃん♪まるごとピーチです♪

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デリケートな桃を傷つけないようにそーっとむいて
たねをくるんととりのぞいて(簡単に言うなよってシェフに言われそうですが)

なかにはカスタードクリームをつめて

下にはシフォンのロールケーキをしきました

こんな大きなのひとりで食べられるかしら??

とお客様


「ぜんぜんいけます!!!」

見た目はインパクト大ですがペロリといけちゃいます

単にくいしんぼうだからではありません043.gif

人気商品なので夕方には品切れの場合もございます

お手数ですがお電話でご確認いただければ幸いです

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# by porta_163 | 2013-06-21 20:25 | お店のこと

スノーマンのお出迎え

*シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA*

今日は11月22日 いい夫婦の日 ということで。。。
かどうかわかりませんが

男性のお客様もたくさん来ていただきました
ありがとうございます!(^^)!

だんだん暗くなるのも早くなって
イルミネーションもキラキラ度を増してきた気がします

12月のキンっつと冷えた夜には
ブルーのイルミネーションはもっと引き立つ気がします


ポルタも新しい店舗になってイルミネーションを一新!!

というほどのものではありませんが
今年から少しずつ増やしていきたいと思ってます

お気に入りはで玄関でお出迎えする
2体のスノーマン

右に左にと動く姿はかなりキュートです(^v^)

クリスマスギフトも新しい種類が増えて
にぎやかになってきました

ぜひお店に遊びにいらしてくださいね001.gif

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# by porta_163 | 2012-11-25 16:25 | お気に入り

すっごくすっごくお久しぶりです

最近めっきり寒くなりましたね。
みなさま風邪なんてひかれてないですか?

ポルタのブログもずいぶんずいぶんずい~ぶん(しつこい)
ご無沙汰しておりました040.gif

実はポルタは9月の頭に旧店舗の道向かいの昭和シェルさんのスタンドの横に
移転オープンいたしました

旧店舗をご存じの方は昭和シェルさんを正面にすると左手になります

このあたりもずいぶん変わってきてて
お向かいにはセブンイレブンさんもできてますし
宇城総合病院というおっきくてきれいな病院も秋に開院されてます


今まで駐車場関係でお客様にはかなりご迷惑をおかけしてたぶん
新店舗は駐車場も以前より広く駐車しやすくなりました

シフォンケーキをメインにしたケーキ店というところは以前と変わりませんが
広くなった分ギフトや焼き菓子の種類を増やしています

クリスマスまであとひと月ちょっとクリスマスのかわいいギフトも
たーくさんご用意しています


いまポルタで人気が出ている商品は
こちらのクリームシフォン

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プレーンとチョコレートの2種類あります

こちらはプレーン♪

ふわふわの生地をVの字にくりぬいて
そこにプレーンには生クリームとカスタードクリーム

チョコレートにはチョコ生とチョコカスタードクリーム♪

とろーりとしたクリームとふわふわシフォンがおいしいんです!

(余談ですがミタさんのようにのぞいている(ふるっ)マトリョーシカに意味はありません(^^ゞ

ぜひお待ちしております

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# by porta_163 | 2012-11-19 13:39 | お店のこと

ありがとうございます!(^^)!

今年もたくさんのクリスマスケーキをご予約いただきまして

本当にありがとうございました

今年のクリスマスケーキのご予約は20日をもって締め切らせていただきました040.gif


23日からは種類と数ははっきりとはしませんが
クリスマスのケーキをご用意できると思います

クリスマス限定のプチノエルや今年
初お目見えのクリスマスイチゴパフェ(明日から販売するのにまだ
名前考えてない。。。)

などなど盛りだくさんでショーケースに並びます

クリスマスのギフトもご用意しておりますので
ぜひポルタへ足を運んでくださいね。


去年の写真ですがプチノエルはこんな感じです045.gif


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生地はもちろん熊本県産の米粉を使ったもっちりふんわりチョコシフォンです♪
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# by porta_163 | 2010-12-21 23:35 | うれしい