シフォンケーキと焼き菓子のお店です!(^^)!新作ケーキなどのご紹介をしています
by porta_163
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7月25日 オープンです。

***シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA***

7月25日(金) オープンです067.gif


**パティスリー・ポルタはシフォンケーキと焼き菓子のお店です♪**
ふわふわのシフォンケーキや美味しい焼き菓子を心をこめて手作りしております
お誕生日やお喜びの日のデコレーションケーキもご用意いたします。
(事前のご予約をお願いいたします)
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

パティスリー・ポルタ
熊本県宇城市松橋町曲野2163-1松久工業ビル1F
TEL・FAX(0964)32-0505(電話は7月1日より開通いたします。)


056.gifパティスリー・ポルタからのお知らせ056.gif

オープンが決定いたしました!!
7月25日(金)AM10:00より
ご来店のお客様には心ばかりのプレゼントをご用意しております。
スタッフ一同 心より皆様のご来店をお待ちいたしております。
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by porta_163 | 2008-06-27 00:38 | お店のこと

ずいぶんできてきました

わかりづらいんですが

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by porta_163 | 2008-06-24 20:30 | お店のこと

名前の由来

結構きかれるんですね。
この質問001.gif

そこで今日はお店の名前の由来から・・・
かなり考えたんですよね。

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by porta_163 | 2008-06-19 23:12 | お店のこと

試作に奮闘中です。

7月より工場が稼働できそうです。
でもその前に自宅で試作をしております。
今回はチーズシフォンです。

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by porta_163 | 2008-06-18 13:35 | おいしぃ~

たまごのおはなし

では久しぶりに(初めてかも???)ケーキのおはなし。。。

PORTAでは材料に地元の安心、安全なものを使用してお菓子を作ろうと考えています。

たまごは特にこだわりをもっていて松橋町にある
f0178739_22214213.jpg


那須ファームさんの卵を使わせていただくことになりました。

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by porta_163 | 2008-06-15 22:44 | おいしぃ~

新しい仲間です。

先日福岡でかったかごや小物がたくさん届きました

かわいいでしょ016.gif

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このこたちは福岡のかご専門店に業者さんにつれていってもらったんですけどそこで
一目ぼれ053.gif

なかなか趣味があわない?!シェフとも
「いいね!このこたちお店に飾ろうよ」058.gif

ということで連れて帰ってきました。

晴れてポルタの一員です。

お店にいらしてくださったお客さまもきっと癒してくれることでしょう037.gif

次回はポルタのケーキのお話を・・・
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by porta_163 | 2008-06-13 23:00 | お気に入り

早いです。

今日で工事も3日め
でも松橋はすごい雨です057.gif

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by porta_163 | 2008-06-11 16:56 | お店のこと

なかなか決まりません。

今日はロゴをお願いしているヤナパックさんと打ち合わせ。。。


初めてシェフ抜きで打ち合わせなのでかなりドキドキ025.gif
シェフはと言えばムスメちゃんの自由参観へいっていました。

私でうまく伝えられるかなぁ。

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by porta_163 | 2008-06-09 23:36 | お店のこと

いよいよです。

月曜日からいよいよ工事に入ります。

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by porta_163 | 2008-06-08 23:16 | お店のこと

ばたばた。。。

先日からちょっとばたばたしてしまって014.gif

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by porta_163 | 2008-06-07 10:13 | お店のこと