シフォンケーキと焼き菓子のお店です!(^^)!新作ケーキなどのご紹介をしています
by porta_163
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久しぶりに。。。

*シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA*

パティスリー・ポルタはシフォンケーキと焼き菓子のお店です♪
ふわふわのシフォンケーキや美味しい焼き菓子を心をこめて手作りしております
お誕生日やお喜びの日のデコレーションケーキもご用意いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。


気づけばブログの更新をすっかり忘れてしまっていました
お祝い事となどのばたばたで帰って子供を寝かしつけて
いて気づけば朝。。。なんて毎日だったので
パソコンを開くのもホント久しぶりだったんです。

おかげさまでバースデーケーキのキャラクターもずいぶん増えて来ました
ポルタの店内に写真をたくさん貼っていますのでぜひ遊びに来てくださいね。

やっぱり最近の一番人気はポニョですね。
でも今日は私のお気に入りミッキーマウスです

偶然にも同じ日にミニーちゃんもご注文いただいて
ミッキー、ミニーがそろいました

こんな感じ

f0178739_16422336.jpg
f0178739_1643991.jpg


やっぱり揃うとかわいいですよね。

シフォンだったらいろんな味が選べるし特にイチゴは断面もピンクでかわいいので
お祝いの日にはおススメです016.gif

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by porta_163 | 2008-10-31 20:32 | お誕生日ケーキ

ポルタのうれしい出来事

*シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA*

パティスリー・ポルタはシフォンケーキと焼き菓子のお店です♪
ふわふわのシフォンケーキや美味しい焼き菓子を心をこめて手作りしております
お誕生日やお喜びの日のデコレーションケーキもご用意いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

ポルタからのお知らせ
誠に勝手ながら今度の土曜日10月25日は臨時休業をとらせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますがなにとぞよろしくお願いいたします


先日の金曜日に熊日新聞からだされているデリすぱ
にパティスリー・ポルタを
掲載していただきました001.gifやったぁ!!

残念なことに宇城市周辺へは配布されなかったみたいなのですが
何件か場所をお尋ねになるお電話をいただいたりしてうれしいできごとでした

熊本市以外のの方にも見ていただきたかったなぁ014.gif


熊本市にお住まいの方はぜひご覧になってください040.gif

ポルタはシフォンケーキ屋なのでもちろんシフォン生地のみの
販売もしております

種類は8種類です
バニラ、イチゴ、チョコ、紅茶、抹茶、チーズ、カルピスアナナ、オレンジがあります
大きさは5号サイズ(4名様分くらい)700円、6号サイズ(7名様分くらい)800円となっています

(生地のみのカット販売はいたしておりません)

できればお電話でご予約いただいたほうが確実にご準備できるのですが
なにせシェフひとりで焼いているので日によって売り切れていたり。。。
バニラ、いちご、チョコ、紅茶はできるかぎりご準備しています

冷蔵庫で3日くらい日持ちもしますのでちょっと大きめ6号サイズでも
ペロリといけちゃいますよ

クリームなしでもおいしく召し上がって頂けます053.gif

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by porta_163 | 2008-10-22 23:41 | うれしい

写真撮影♪

*シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA*

パティスリー・ポルタはシフォンケーキと焼き菓子のお店です♪
ふわふわのシフォンケーキや美味しい焼き菓子を心をこめて手作りしております
お誕生日やお喜びの日のデコレーションケーキもご用意いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

オープン前からポルタではほんとにほんとにお世話になっている
chigusaさんに先日クリスマスケーキの撮影をしていただきました

とてもセンスのいいかたでいつも「どんなふうに作りましょう?」
という質問に素人な私たちは($・・)/~~~どうしましょう

といってchigusaさんを困らせてしまっていました


でもいつも無計画な私たちなのに
素敵な素敵なお店の紹介のチラシやオープン案内のはがきなどを
たくさんつくっていただいて甘えに甘えて今回も
クリスマスケーキのご予約用チラシの撮影をお願いしちゃいました

できましたよ~のメールにどきどきわくわく053.gif053.gif053.gif

メールを開いてみて
すごく素敵な仕上がりにシェフと二人「おぉ~今回もすごい」と
大満足♪

感謝感謝です040.gif

今日いただいたばかりでまだ10月なのでもう少しして
ブログにもUPしようと思っています


もう少しだけお待ちくださいね040.gif

ポルタの初めてのクリスマス067.gif今からドキドキわくわくです016.gif

ポルタからのお知らせ

10月25日は勝手ながら臨時休業日とさせていただきます
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします040.gif


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by porta_163 | 2008-10-20 23:19 | お店のこと

栗の季節です!(^^)!

*シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA*

パティスリー・ポルタはシフォンケーキと焼き菓子のお店です♪
ふわふわのシフォンケーキや美味しい焼き菓子を心をこめて手作りしております
お誕生日やお喜びの日のデコレーションケーキもご用意いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。


朝晩すごく冷え込むようになりましたね
そのわりにお昼はすごく日差しが強くて車の運転なんてほんと
日焼けしそうですよね
みなさま紫外線と風邪にはおきをつけくださいね034.gif

今日は栗の新メニュー053.gif

栗きなこ大福です056.gif

外観はシンプルですよね。
f0178739_20574940.jpg


中身はというと
断面をお見せしたかったのですが写真をとってなくてすみません007.gif

熊本県産の栗のペーストを丸めたものとスポンジそして生クリームが
ぎゅうひに包まれて秋のおいしさ満載なんです

ぜひこのおいしさをかぶりついて味わってくださいね016.gif

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by porta_163 | 2008-10-16 21:02 | お気に入り

秋ですね(^u^)

*シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA*

パティスリー・ポルタはシフォンケーキと焼き菓子のお店です♪
ふわふわのシフォンケーキや美味しい焼き菓子を心をこめて手作りしております
お誕生日やお喜びの日のデコレーションケーキもご用意いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

ポルタからのお知らせ

10月25日は勝手ながら臨時休業とさせていただきます
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします



食欲の秋ですね。ケーキの美味しい季節になってすごくうれしいです
ポルタでも新作が次々登場!!

秋らしく栗を使ったケーキが増えてきています

今日はスタッフの子がもう一軒働いているお店

ポルタのそばにある居酒屋の

魚家さんの

スタッフのかたのバースデーケーキをたのんでいただきました

はじめてのバージョンです


f0178739_11255627.jpg


バニラの生地にモンブランクリーム仕上げ053.gifわたしも
たべた~い

いつもありがとうございます040.gif

こちらの魚家さん先日週刊山崎くんにも出演されてました
お刺身ももちろんすっごくおいしいんです。
ricoのおきにいりはめんたいパスタなんです

「今度~じいちゃんとばあちゃんと魚家さんいこうね
だっていっつもママのご飯でがまんしてるんだよ」ってこら047.gif

地鳥もおいしいおすすめの居酒屋さんです

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by porta_163 | 2008-10-14 11:27 | お気に入り

やってしまいました。。。

*シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA*

パティスリー・ポルタはシフォンケーキと焼き菓子のお店です♪
ふわふわのシフォンケーキや美味しい焼き菓子を心をこめて手作りしております
お誕生日やお喜びの日のデコレーションケーキもご用意いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

ポルタからのお知らせ

10月25日(土)は勝手ながら臨時休業とさせていただきます
どうぞよろしくお願いいたします


ところで
ひとごとのように話をきいていたら。。。
自分もやってしまいました(>_<)。。なにをって

携帯水没なんです(>_<)あぁぁぁ
ドライヤーで乾かしたりとかシリカゲル入れたりとか
復活した方のお話も聞いていたんですが
まさかわが身にふりかかるとは(*_*)

最初は電源もつくしよかったー!(^^)!と思っていたんですがそのうち
水がはいっていったのか圏外から復活しなくなっちゃいました

買い替えかなぁ(>_<)なにより電話番号やメルアドが消えちゃったのが
一番痛いですよね。みなさまくれぐれもバックアップされることをお勧めします

気分を変えて秋の新作のご紹介056.gif

シフォン生地ではないですが

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マルジョレーヌです。

アーモンドとヘーゼルナッツの生地にチョコレートとアーモンドのクリームが
サンドしてあります

コクがあって大人な味です。ゆっくりいれたコーヒーと一緒にどうぞ
はじめてこの生地をスタッフの子とたべて
「おいしぃ~053.gif
とかなりはまってしまいました

いまポルタ一押しの商品です。

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by porta_163 | 2008-10-10 00:36 | びっくりです。

上手でしょ!(^^)!

*シフォンケーキと焼き菓子の店 Patisserie PORTA*

パティスリー・ポルタはシフォンケーキと焼き菓子のお店です♪
ふわふわのシフォンケーキや美味しい焼き菓子を心をこめて手作りしております
お誕生日やお喜びの日のデコレーションケーキもご用意いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。


先日からなんやかやとバタバタしていてやっと休み~
とおもってゆっくりパソコン開いたら全然ブログ更新してなかったことに
改めてびっくり005.gif

そういえば下の子の運動会やらでばたばたしていました。
ということで久しぶりの更新です。

今度からまめにチェックしないとだめですね。

気づけばポルタも秋メニューでコーヒーに会うお菓子も新登場058.gif

これがすごくおいしいんです。
写真撮んなきゃですね。次回のお楽しみということで今回は

これ!!!

f0178739_15163971.jpg


じょうずでしょ!(^^)!

ポルタのボードはいつもスタッフの女の子におねがいしているんですけど
これがものすごく上手でお気に入りなんです。

今回はハロウィンバージョン053.gif

お誕生日の皆さまにとって素敵な一年になりますように012.gif

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by porta_163 | 2008-10-07 15:22 | お気に入り